Et aujourd'hui, pour compenser, après avoir manger la poiroflette, j'ai fait une soupe de nectarines.
C'est délicieux... Et en plus, c'est super light... Que demandez de plus !!!!

J'ai donc fait chauffer environ 35cl d'eau dans laquelle j'ai fait infusé qq feuilles de menthe.
Ensuite j'ai enlevé les feuilles de menthe et j'ai ajouté les pêches en morceaux, en en réservant 2 ou 3 morceaux pour la déco.

Mixer le tout... mmmh c'est vraiment bon...

Soupe_de_nectarine