C Maman Kilafé

21 février 2008

Guitare en chocolat

Me voilà de retour... après une longue pause !Alors, pour ceux qui n'en peuvent plus de mes endives (LOL), voilà une guitare en chocolat. Le gâteau est un fondant au chocolat décoré de pâte d'amandes et de rouleau de réglisse !!!

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Tags: bonbon, gâteau, pâte d'amandes

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3 décembre 2007

Surprises aux endives

Et une nouvelle entrée... C'est une façon très originale de manger des endives... pour changer !Je me suis basée sur une recette Demarle. Ingrédients 600g d'endives (environ 4)30g de beurre150g de dés de jambon2 oeufs40g de crème fraîche Sel et Poivre1...

Posté par Nouch74 à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: endive, jambon

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3 décembre 2007

Soufflés au Petit Billy

Voilà une petite recette express (Demarle) et qui a fait son effet ! Ingrédients pour 20 mini soufflés 100g de chèvre frais 100g de crème fraîche liquide 2 oeufs 1 Cc maizena 30g de parmesanSel et Poivre 2 pâtes feuilletés (je n'en avais qu'une... Du...

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Tags: mises en bouche, chèvre frais, soufflés

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25 novembre 2007

Poêlée de pétoncles et galettes de polenta

Pour réaliser cette recette, il vous faudra : 1 litre de lait 75cl d'eau 1 CS rase de gros sel 300g de polenta Fromage de chèvre 24 pétoncles fleur de sel, poivre Aneth Un peu de beurre Mélanger le lait, l'eau et le gros sel dans une casserole. Mettre...

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Tags: Pétoncle, polenta

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25 novembre 2007

Pâtes au saumon fumé et au champagne

Le froid est maintenant bien installé... et les plats d'hiver sont de la partie !!!!Aujourd'hui je vous propose des pâtes au saumon et au champagne... C'est une recette que j'ai trouvé sur un bouquin, mais que j'ai adapté un peu à ma sauce... Je vous...

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Tags: champagne, pâtes, saumon fumé

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16 novembre 2007

Nominée aux Thinking Blogger Awards... Ma sélection !

Quelle agréable surprise quand j'ai reçu un mail m'informant que Pat91620 me décernait un Thinking blogger Awards. Alors je commence par la remercier et vous conseiller d'aller faire un tour sur son blog Les petits plats de Pat91620 car si elle ne venait...

Posté par Nouch74 à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ami, message, award

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12 novembre 2007

Inauguration de la Poste du Père Noël

Ce vendredi, j'ai assisté à l'inauguration du relais Poste du Père Noël. Allez y faire un tour... Ca vaut vraiment le détour ! Pour avoir déjà un petit aperçu, des photos sont disponibles sur le site d'Andilly Loisyrs Et pour ceux qui habitent loin de...

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Tags: bonbon, marbré, gâteau rigolo

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8 novembre 2007

Fondant craquant au nutella pour mon anniversaire

Et voilà... encore un gâteau adapté à partir d'une recette Demarle pour mon anniversaire... Délicieux !!!Comme les autres... MDR Tout d'abord, il faut préparer le biscuit.Faire fondre 110g de chocolat au lait et ajouter 110g de nutella et 20g de beurre....

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Tags: gâteau, fondant, nutella

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23 octobre 2007

Saucisson brioché

Pour aujourd'hui, ce sera... Saucisson brioché et salade verte ! J'ai oublié de préciser en écrivant mon message que l a recette provenait du blog de Lolie. Encore mes excuses Lolie.Allez visiter son blog, il est rempli de petites recettes vraiment sympa...

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Tags: brioche, saucisson

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22 octobre 2007

Brioche de Saint Genix

Pour notre goûter du dimanche, je me suis lancée dans un Saint Genix, et je ne suis pas déçue !C'est bien plus facile à faire qu'une brioche, et le résultat est extra... La recette vient d'ici : http://www.cuisine.berberber.com/recette-brioche-de-saint-genix-171.html...

Posté par Nouch74 à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, saint genix

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