Pour réaliser cette recette, il vous faudra : 1 litre de lait 75cl d'eau 1 CS rase de gros sel 300g de polenta Fromage de chèvre 24 pétoncles fleur de sel, poivre Aneth Un peu de beurre Mélanger le lait, l'eau et le gros sel dans une casserole. Mettre...