18 octobre 2007

Rôti de porc à la moutarde et au thym

Avec mon gratin de courgettes, j'ai servi un rôti de porc à la moutarde et au thym.Réalisation très simple pour un résultat très sympa !!!! Tartiner légèrement un rôti de porc de moutarde. Le mettre dans un plat allant au four. Ajouter 2 cuillères à soupe de thym, du sel et du poivre. Avec un vaporisateur, mettre qq pschitt sur la viande… Mettre un peu d’eau au fond du plat… Enfourner à 170° pendant une heure et demi, voire 2 heures.
Posté par Nouch74 à 21:55 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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