25 novembre 2007

Pâtes au saumon fumé et au champagne

Le froid est maintenant bien installé... et les plats d'hiver sont de la partie !!!!Aujourd'hui je vous propose des pâtes au saumon et au champagne... C'est une recette que j'ai trouvé sur un bouquin, mais que j'ai adapté un peu à ma sauce... Je vous mets ma version.Ingrédients 400g de pâte1 CS d'huile d'olive2 gousses d'ail écrasées125ml de champagne200ml de crème fraiche liquide200g de saumon fumé coupé en lamelles2 CS d'anethSel et poivreTout d'abord faire cuire les pâtes en suivant les indications du paquet.Pendant ce temps, faire... [Lire la suite]
Posté par Nouch74 à 21:23 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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