Ingrédients 4 œufs4 tomates pelées et épépinées1 petit oignonune dizaine de lamelles d’emmenthal, ou comté4 CS crème fraîche1 CS thym frais2 CS d’huile d’oliveSel et poivre Faire dorer l’oignon émincé dans l’huile d’olive. Ajouter les dés de tomates,...