Mes baguettes sortent du four... et pour la 1ère fois, on se rapproche vraiment de l'aspect que je veux... On m'avait dit de vaporiser de l'eau salée, un "coup de vapeur", etc... Rien n'a fait !Alors cette fois, en plus de l'eau salée et du "coup de vapeur",...

Vous ne savez pas quoi faire du fond de votre paquet de polenta ??? Voilà une recette pour vous aider... Pour un pain d'environ 600g, mettre les ingrédients dans la machine en programme PAIN NORMAL. 150ml d'eau 300g de farine blanche T55 50g de polenta...