30 juin 2007
Gâteau Week-end
Aujourd'hui, nous sommes samedi. Il est donc d'actualité de se lancer dans le gâteau Week-end !
Comme toutes les recettes Demarle, il est très vite fait, et surtout inratable...
Préchauffer le four à 160°.
Mélanger 100g de beurre pommade, 115g de sucre semoule, un oeuf et 2 jaunes, une cuillère à soupe bombée de crème fraîche, 125g de farine et 1/4 de sachet de levure chimique.
En vous notant la recette, je réalise que j'ai oublié de mettre la crème fraîche ! On verra... il a l'air pas mal quand même...
Prélever le zeste et le jus d'une demi orange et les ajouter au mélange, ainsi que 30g de pépites de chocolat.
Verser cette pâte dans le moule et faire cuire à 160° pendant 25 minutes.
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