Riz au lait

A mon tour de vous souhaiter de bonnes vacances, NouchCuisine prend un mois de vacances...
Je vous laisse avec un petit riz au lait !!!

Pour réaliser ce dessert, il suffit de mettre 200g de riz à dessert et environ 70g de sucre semoule, selon les goûts, dans un litre de lait en ébulition.
On rajoute une gousse de vanille fendue de laquelle on a retiré les grains pour les ajouter dans le lait.

Laisser cuire à feu pas trop fort pour que le lait ne monte pas jusqu'à ce que le riz soit cuit, soit à peu près 20 à 25 minutes.
Verser l'ensemble dans un plat, ou dans des verres (ou ce que vous voulez d'ailleurs) et les mettre au frigo au moins 2 heures.

Pour le servir, ajouter un peu de cannelle donnera un petit goût vraiment sympa à votre dessert !

Je vous retrouve à la rentrée, profitez bien du mois d'août... et du soleil...

Comments

[emilie]

ça c'est mon ptit pêché mignon ! ta photo est très belle...et si je me faisais un ptit riz au lait pour le gouter ...!

[nuage de lait]

Très joli!

[laetitialily]

ahh!! ça me donne envie mais je rate toujours le riz au lait :(

[$ha]

Bonnes vacances! Ah... j'aime le riz au lait parfumé...

[Elvira]

Excellentes vacances! :-)

Quel dessert irrésistible...